指在植物生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)
但是,在實(shí)際生產(chǎn)中,是否真的沒有用農(nóng)藥等?
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美國:有機(jī)作物仍舊會使用部分農(nóng)藥
這也許違反常理,但是在美國,一些按照有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)的作物上仍舊施用了商用農(nóng)藥產(chǎn)品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的調(diào)查,20%的有機(jī)萵苣的農(nóng)藥檢測結(jié)果呈陽性,大多含有一種叫做多殺菌素(陶氏名下的Entrust)的農(nóng)藥。
但是相關(guān)專家表示,有機(jī)種植并不是完全不使用農(nóng)藥
包括源自菊花的除蟲菊酯
雖然有機(jī)作物的用藥相當(dāng)嚴(yán)格,但是并不能說使用有機(jī)農(nóng)藥就會比常規(guī)農(nóng)藥安全
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的調(diào)查,在有機(jī)萵苣上,多殺菌素的含量甚至是常規(guī)的水果和蔬菜中的10倍。因此一些被認(rèn)為相當(dāng)嚴(yán)格的有機(jī)種植規(guī)范看上去也并不會給人帶來多少安全感,常規(guī)食品和有機(jī)食品相比,更讓用戶覺得放心的是施用了一次農(nóng)藥的食品,而不是一直在沒完沒了地施用”有機(jī)農(nóng)藥”的有機(jī)食品。(摘自:Agropages世界農(nóng)化網(wǎng))