超聲波提取技術(shù):
超聲波是指頻率為20千赫~50兆赫的機械波,傳播時需要有能量的載體介質(zhì) 超聲波萃取的原理: 超聲波萃取中藥材的優(yōu)越性,是基于超聲波的特殊物理性質(zhì) (1)加速介質(zhì)質(zhì)點運動。高于20KHz聲波頻率的超聲波的連續(xù)介質(zhì)(例如水)中傳播時 (2)空穴作用。超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空穴效應(yīng)”,“空穴效應(yīng)”不斷產(chǎn)生無數(shù)內(nèi)部壓力達到上千個大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀上的強大沖擊波作用在中藥材上,使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出,并使得藥材基體被不斷剝蝕,其中不屬于植物結(jié)構(gòu)的藥效成分不斷被分離出來。加速植物有效成份的浸出提取。 (3)超聲波的振動均化使樣品介質(zhì)內(nèi)各點受到的作用一致,使整個樣品萃取更均勻。 綜上所述,中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波場作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點獲得自身的巨大加速度和動能,而且通過“空穴效應(yīng)”獲得強大的外力沖擊,所以能高效率并充分分離出來。